Os 25 Vegetais de baixo carboidrato

# 1 é rúcula!

Ele contém 1,82 g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de rúcula contém 1g de carboidratos.

Rúcula é rica em nutrientes que podem reduzir o risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, estômago e colon.

# 2 é PEPINO!

Ele tem 1g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de pepino cortado contém 1,89 g de carboidratos.

A carne de um pepino é principalmente água, mas também contém vitamina C e ácido caféico. Ambos acalmar irritações da pele e reduzir swelling. A pele é rico em fibras, magnésio e potássio, o que pode ajudar a reduzir a pressão do sangue.

# 3 é BROCCOLI RAAB!

Contém 1g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de brócolis cozido Raab, também escrito “rabe” ou “rapini”, tem 2,65 g de carboidratos.

Este vegetal de impulso é uma rica fonte de nutrientes que podem ajudar a prevenir o olho doença. É também uma ótima fonte de cálcio, potássio, vitamina C e vitamina K.

# 4 é alface!

Ele tem 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de alface picado contém 2,14 g de carboidratos.

Alface é uma grande fonte de potássio e manganês.9 É uma boa fonte de ferro, cálcio, magnésio e fósforo

# 5 é aipo!

Ele contém 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Dois talos de aipo médio tem 2,38 g de carboidratos.

O aipo é uma grande fonte de vitamina C. Ela também é rica em nutrientes que podem reduzir cholesterol12 e sangue pressure. Ele também pode proteger contra algumas formas de câncer, evitando danos de livre radicals.

# 6 é cogumelos brancos!

Eles têm 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de cogumelos brancos cortados crus contém 1,14 g de carboidratos.

Os cogumelos são muito denso, com nutrientes, incluindo aqueles que podem ajudar a combater câncer. Eles também são ricos em antioxidantes e nutrientes anti-inflamatórios, e pode ajudar a prevenir coração doença

# 7 é RABANETES!

Eles têm 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de rabanetes crus fatiados contém 1,97 g de carboidratos.

Rabanetes são uma ótima fonte de vitamina C e cálcio. Pensa-se que as propriedades que combatem cancer, e têm sido usados ​​como alimento medicinal para o fígado disorders.

# 8 é NABOS!

Eles têm 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de nabos cozidos contém 3,95 g de carboidratos.

Nabos contêm nutrientes que podem proteger contra cancer. nabo são ricos em antioxidantes, como as vitaminas C e E, beta-caroteno e manganês. Eles também são uma boa fonte de vitamina K e os ácidos graxos ômega-3, o que pode ajudar a reduzir inflammation.

# 9 é Romaine alface!

Ele contém 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de alface picado tem 1,5 g de carboidratos.

Alface romana é uma excelente fonte de vitamina C e beta-caroteno, o que pode ajudar a manter a boa cholesterol. Também é rica em potássio, o que pode diminuir o sangue pressure.

# 10 é Espargos!

Ele tem 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de aspargo cozido contém 3,70 g de carboidratos.

Espargos é uma excelente fonte de nutrientes anti-inflamatórios e antioxidantes. Isto inclui a vitamina C, beta-caroteno, zinco, manganês, e selénio. Devido ao seu elevado teor de fibras, que podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca e manter sangue sugar.

# 11 é PIMENTA VERDE!

Ele contém 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de pimentão verde cortado tem 2,13 g de carboidratos.

Pimentas verdes são uma ótima fonte de vitaminas C, A e K. O ácido fólico encontrado no pimentão verde pode reduzir os níveis de aminoácidos que danificar os vasos sanguíneos e aumentar o risco de ataque cardíaco e stroke.

# 12 é QUIABO!

Ele tem 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de quiabo cozido fatiado contém 3.61g de carboidratos.

Quiabo tem propriedades que ajudam a apoiar o system32 imunológico. Ele também é rico em proteínas e fibras – uma xícara fornece 4 gramas de fiber.

º 13 é COUVE-FLOR!

Ele tem 3g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de couve-flor cozida tem 5.10g de carboidratos.

Couve-flor pode ajudar a combater o câncer. Ele fornece suporte para desintoxicação do corpo, antioxidante e sistemas inflamatórios, que são todos ligados ao câncer development. Com 6 gramas de fibra e apenas 50 calorias em 2 xícaras de couve-flor crua, ele também vem com todos os benefícios de alimentos ricos em fibras .

º 14 é PIMENTÃO AMARELA!

Ele contém 3g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de pimentão amarelo cortado tem 3,12 g de carboidratos.

Pimentões amarelos são uma boa fonte de vitaminas C, A e K. É rico em ácido fólico, que pode ajudar a proteger o coração e diminuir o risco de stroke.

º 15 é o repolho!

Ele contém 3g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de repolho cozido desfiado tem 8.26g de carboidratos.

Repolho é rico em antioxidantes, anti-inflamatórios, e anti-cancro properties39. Repolho vermelho e roxo contêm nutrientes que ajudam a combater cardiovascular disease.

º 16 é PIMENTÃO VERMELHO SINO!

Ele tem 3g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de pimentão vermelho cortado contém 2,77 g de carboidratos.

Pimentões vermelhos são uma boa fonte de vitaminas C, A e K. Eles também são ricos em B6 e ácido fólico, o que pode reduzir o risco de coração disease.

º 17 é brócolos!

Ele tem 4g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de brócolis picado cozido contém 11,2 g de carboidratos.

O brócolis é uma grande fonte de nutrientes que podem ajudar a combater cancer. Ele é rico em vitaminas K e A. As propriedades anti-inflamatórias encontradas nos brócolos ajudar a reduzir os riscos do coração. Brócolis também é bom para a saúde digestiva devido ao seu teor de fibras.

º 18 é ESPINAFRE!

Ele contém 4g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de espinafre cozido tem 3,38 g de carboidratos.

O espinafre é uma das melhores fontes de vitamina K, que ajuda a construir uma forte bones. Ele contém mais de uma dúzia de compostos que luta contra o cancro e reduzir inflammation47. É uma boa fonte de antioxidantes e tem nutrientes que protegem contra olho doença.

º 19 é BETERRABAS!

Eles têm 4g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de regular, beterraba em conserva cortados conter 8.78g de carboidratos.

Beterraba são uma boa fonte de betanina e ácido fólico, que reduz coração risks50 doença.

º 20 é feijão verde!

Eles têm 4g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de feijão verde cozido contém 4.92g de carboidratos.

Os feijões verdes são uma boa fonte de ácido fólico, que ajuda a reduzir o risco de coração disease52. É rica em minerais essenciais para o crescimento, reprodução, cicatrização de feridas, a função cerebral de pico, e adequado metabolismo de açúcares, insulina e cholesterol.

º 21 é cenouras!

Eles contém 5g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de cenouras têm 6.13g de carboidratos.

As cenouras são uma excelente fonte de compostos antioxidantes. Estes ajudam a proteger contra doenças cardíacas e cancer55, e promover a boa vision.

º 22 é COUVE!

Tem 5g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara picado cozido couve contém 3,66 g de carboidratos.

Kale é rico em antioxidantes, anti-inflamatórios, e anti-cancro nutrients58. Ele contém compostos que protegem contra algumas formas de câncer e doenças oculares. Kale também é carregado com o cálcio, ferro, beta-caroteno, vitaminas A, C e K, e lutein.

º 23 é ervilhas instantâneas!

Eles contém 5g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de ervilhas inteiras açúcar bruto tem 6g de carboidratos.

Ervilhas são ricas em antioxidantes e anti-inflamatórios nutrientes. Essa combinação pode reduzir o risco de doenças inflamatórias, incluindo diabetes.

º 24 é CEBOLAS!

Eles têm 7g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma meia xícara de cebola cozida tem 10.66g de carboidratos.

Cebola pode ajudar a reduzir a inflamação e proteger contra cancer63. Eles também têm compostos que podem ajudar a reduzir o colesterol e triglicérides levels.

º 25 é o milho!

Ele tem 10g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Um ouvido médio do milho contém 21g de carboidratos. Ok, isso não é realmente baixo carboidrato em tudo, mas é por isso que é o número

O milho é uma boa fonte de ácido fólico, que ajuda a reduzir o risco de coração disease66. Também é rica em compostos que protegem contra pulmão cancer6768. O milho também contém propriedades que são necessárias para carb, proteína e o metabolismo lipídico.

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1 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Rúcula, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

2 Instituto Nacional do Câncer. Vegetais crucíferos e prevenção do câncer. (2012) http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/diet/cruciferous-vegetables (Acessado em 12/12)

3 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Pepino, com casca, crua.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

4 Mukherjee, PK, NK Nema, N Maity, BK Sarkar. Potencial fitoquímico e terapêutico de pepino. (2012) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877 (Acessado em 12/12)

5 Associação Americana do Coração. Potássio e pressão arterial alta. (2012) (Acessado em 12/12)

6 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Broccoli Raab, cozido.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

7 Bowden, Jonny. 2007. “Rabe Broccoli.” Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

8 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Alface, iceberg.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

9 Auto de dados nutricionais. Alface, iceberg (inclui tipos crespas, matérias). (2012) http://nutritiondata.self.com/

10 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Alface, iceberg (inclui crespa, os tipos), em bruto.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

11 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Aipo, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

12 Abd El-Mageed, NM. Efeito hepatoprotetor de aipo alimentação deixa misturado com folhas de chicória e cevada grãos de ratos hipercolesterolêmicos. (2011) Parmacogn Mag 7 (26) :151-6

13 Bowden, Jonny. 2007. “Aipo”. Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

14 Bowden, Jonny. 2007. “Celerey Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta Beverly, MA:. Ventos Fair Press.

15 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Cogumelos, branco, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

16 Bowden, Jonny. 2007. “Cogumelos”. Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

17 A Fundação George Mateljan. Alimentos mais saudáveis ​​do mundo. “Cogumelos, crimini” (2012). http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=97 (Acessado em 12/12)

18 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Rabanetes, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

19 Instituto Nacional de Câncer. Vegetais crucíferos e prevenção do câncer. (2012) http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/diet/cruciferous-vegetables (Acessado em 12/12)

20 Scholl, C, BD Eshelman, DM Barnes, PR Hanlon. Raphasatin é um indutor mais potente das enzimas de desintoxicação do que os seus produtos de degradação. (2011) J Food Sci 76 (3): C504-11 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21535821 (Acessado em 12/12)

21 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Nabos, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

22 Instituto Nacional de Câncer. Vegetais crucíferos e prevenção do câncer. (2012) http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/diet/cruciferous-vegetables (Acessado em 12/12)

23 A Fundação George Mateljan. Alimentos mais saudáveis ​​do mundo. “Nabo” (2012). http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=144 (Acessado em 12/12)

24 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Alface, cos ou Romaine, matérias”. (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

25 A Fundação George Mateljan. Alimentos mais saudáveis ​​do mundo. “Alface Romana” (2012). http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=61 (Acessado em 12/12)

26 A Fundação George Mateljan. Alimentos mais saudáveis ​​do mundo. “Alface Romana” (2012). http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=61 (Acessado em 12/12)

27 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Espargos, cozidos, cozidos, escorridos.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

28 Bowden, Jonny. 2007. “Espargos”. Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

29 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Pimentas, doce, verde, cru.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

30 Cui, Renzhe, Hiroyasu Iso, Chigusa Data, et al. Dietética de ácido fólico e vitamina B6 e B12 ingestão em relação à mortalidade por doenças cardiovasculares (2010) Curso 41: 1285-1289.

31 USDA Agricultural Research Service Biblioteca Nacional da Agricultura. Nutrient Database Nacional de Padrão de Lançamento de referência 25. “Quiabo, cozidos, cozidos, escorridos, sem sal.” (2012): 1. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list (Acessado em 12/12.)

32 Bowden, Jonny. 2007. “Quiabo”. Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

33 Bowden, Jonny. 2007. “Quiabo”. Os 150 alimentos mais saudáveis ​​do planeta. Beverly, MA: Ventos Fair Press.

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