Cozinhe em Casa com Mais frequencia


Ao longo das últimas décadas

As pessoas vao comer fora mais e cozinhar em casa com menos frequência. Quando você cozinhar em casa, muitas vezes você pode fazer as melhores escolhas sobre o que e quanto você come e bebe do que você faz quando come fora. Cozinhar também pode ser uma atividade divertida e uma forma de você gastar o tempo com família e amigos.

Quando cozinhar

lembre-se de Concentre-se em alimentos que você precisa, comer menos calorias vazias, e diminuir o tamanho das porções. Muitas receitas incluem conteúdo de calorias por porção. Comparar o conteúdo de calorias e escolher refeições que se encaixam dentro de suas necessidades calóricas diárias. Se cozinhar para uma família, você pode cada um tem necessidades calóricas diferentes. Você ainda pode cozinhar os mesmos alimentos nutritivos, mas variam o tamanho das porções. Por exemplo, um macho ativo adolescente ainda pode comer os mesmos alimentos que sua irmã de cinco anos de idade, ele só vai comer mais.

Começar Superar obstáculos

Comece a cozinhar com mais frequência em casa:

Se você não costuma cozinhar, comece gradualmente. Torná-lo um objetivo para cozinhar uma vez por semana e trabalhar até a cozinhar com mais frequência.

Uma refeição saudável começa com mais legumes e frutas e porções menores de proteínas e grãos. Pense em como você pode ajustar as porções em seu prato para conseguir mais do que você precisa sem muitas calorias. E não se esqueça de laticínios – tornam a bebida com a refeição ou adicionar produtos lácteos sem gordura ou com pouca gordura ao seu prato. Você não tem que comer de cada grupo de alimentos em cada refeição, mas pensar sobre os grupos alimentares pode ajudar a construir uma refeição saudável. Para mais informações sobre a construção de uma refeição saudável, confira essas 10 dicas.

Planear adiante pode ajudá-lo a fazer melhores escolhas alimentares. Mantenha grampos saudáveis ​​na mão, como frutas secas, macarrão de trigo integral, “sem-sal acrescentado” conservas de legumes e frutos do mar congelados.

Experiência com receitas saudáveis ​​e procurar maneiras de tornar as suas receitas favoritas saudável. Por exemplo, usar a versão de baixo teor de gordura ou com gordura reduzida de produtos lácteos, como queijo e leite ou substituir creme azedo com iogurte desnatado ou fat-free. Além disso, use especiarias e ervas para acrescentar mais sabor em vez de adicionar sal ou gordura.

Para ajudar a gerenciar o quanto você come, começar por colocar uma pequena porção de comida no prato, e só comer segundos, se ainda estiver com fome.

Obstáculos:

Preocupado com a cozinhar com mais frequência em casa? Aqui estão alguns comuns “tropeços” e ideias para ajudar você a superar essas barreiras:

“Eu estou cansado de ser o único que os cozinheiros.”

Faça cozinhar um evento familiar. Peça aos seus filhos envolvidos com o trabalho de preparação. Isso vai ajudar a ensinar-lhes sobre alimentação saudável, e também serve como uma forma de você gastar o tempo com seus filhos. Já possui uma potluck ocasional. Convide amigos sobre e ter todos trazer o seu prato favorito saudável.

“Eu não tenho tempo para cozinhar uma refeição grande a cada noite, é mais fácil simplesmente pedir para fora.”

Cozinhar não ter tempo, mas há várias coisas que você pode fazer para torná-lo mais fácil de cozinhar em casa. Tente preparar pratos da noite anterior, ou na manhã de; preparando a salada ou o prato pode ajudar a economizar tempo depois do trabalho. Também tentar cozinhar uma refeição grande no domingo e depois comê-lo como sobras e extras de congelamento. Comprar frutas congeladas ou enlatadas e vegetais também pode salvar o tempo de preparação.

“Minha família prefere comer fora, quando eu cozinho em casa, eles se queixam.”

Mudando um padrão de família é difícil no início. Comece por comer mais uma refeição em casa a cada semana que você normalmente faz. Você pode economizar calorias e dinheiro! Para misturar as coisas, tentar uma nova receita. Ele vai ajudar a manter a sua família entusiasmados com jantar em casa.

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