alimentos de baixo teor de sódio[sal] lista de compras

A maioria das pessoas comem muito mais sódio (sal) do que eles precisam. Isso pode levar a problemas cardíacos como pressão arterial elevada.

Quando você vai comprar comida, manter essas dicas em mente

para reduzir o sódio em sua dieta:

• Escolha fresco em vez de alimentos processados quando você puder.

• Use a rótulos dos produtos para verificar o sódio em alimentos embalados. Procure alimentos com 5% de Valor Diário (DV) ou menos. Um teor de sódio de 20% ou mais DV é alta.

• Procure alimentos que dizem “baixo teor de sódio” ou “sem adição de sal.”

Pegue a lista abaixo com você na próxima vez que você vai comprar comida.

Legumes e Frutas

Escolha frutas frescas ou congeladas e vegetais, quando possível.

Todas as frutas frescas, como maçãs, laranjas, bananas ou

Todos os vegetais frescos, como espinafres, cenouras, ou brócolis

Legumes congelados sem molho adicionado

Conservas de legumes que são baixos em sódio ou não têm adição de sal

Suco de vegetais baixo teor de sódio

Frutas congeladas ou secas (sem açúcar)

Conservas de frutas (embalado em água ou suco 100%)

Pães, cereais e grãos

Comparar as etiquetas de encontrar produtos com menos teor de sódio. Quando você cozinhar arroz ou massas, não adicione sal.

Simples arroz ou macarrão (Dica:. Se você comprar um pacote com um pacote de tempero, use apenas parte do pacote para reduzir o teor de sódio)

Trigo ralado sem açúcar

Pipoca sem sal

Carnes, nozes e feijão

Escolha carnes frescas quando possível. Alguns carne fresca adiciona sódio, portanto, sempre verifique o rótulo.

Peixe ou marisco

Frango ou peito de peru sem pele

Cortes magros de carne bovina ou de porco

Frutos secos sem sal e sementes

Ervilhas e feijões

Feijões enlatados rotulados como “sem adição de sal” ou “baixo teor de sódio”

Ovos

Leite e produtos lácteos

Escolha leite sem gordura ou baixo teor de gordura e queijo, iogurte com mais freqüência do que, o que pode ser ricos em sódio. Leite e iogurte também são boas fontes de potássio, o que pode ajudar a baixar a pressão arterial.

Livre de gordura ou leite desnatado (1%)

Iogurte sem gordura ou baixo teor de gordura

Baixo teor de sódio ou queijo de sódio reduzido (como queijo suíço Natural)

À base de soja bebidas com adição de cálcio (leite de soja)

Curativos, óleos e condimentos

Escolha condimentos que são de baixo teor de sódio ou sem sódio.

De manteiga sem sal ou margarina

Óleos vegetais (óleo de canola, azeite, amendoim, óleo de sésamo,)

Livre de sódio salada e maionese

Vinagre

Temperos

Tente esses temperos em vez de sal para dar sabor a comida.

Ervas, especiarias, ou sal misturas de temperos

Legumes picados, como alho, cebola, pimentão e

Limões e limas

Gengibre

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