Entendemdo Carboidratos


Você, provavelmente já ouviu falar muito de falar sobre carboidratos no últimos anos, e ficar bastante confuso.

Eles são bons para você?

Ruim para você?

Apenas o que são carboidratos, afinal?

A verdade é que os carboidratos são necessários para a sua saúde, e asaúde do seu corpo, e a principal fonte de energia. Escolhendo o tipo certo de carboidratos, juntamente com o controle total de sua ingestão de calorias, também pode ajudar você a manter um peso saudável e ajudar a diminuir o risco de certas doenças.

O básico

Os hidratos de carbono podem assumir a forma de fibra, amido ou açúcar, e incluem coisas como biscoitos, tortillas, kiwi, feijão, iogurte e batatas. No entanto, todos os carboidratos podem ser divididos em dois tipos principais. Simple e complexo.

Carboidratos simples: Estes são os açúcares, que são encontrados nos doces, doces e refrigerantes. Eles tendem a ser elevados em calorias e pobre em nutrientes. Reduzir em alimentos e bebidas doces pode diminuir sua ingestão de calorias. Ele também pode ajudar a controlar o peso.

Carboidratos complexos: Como o nome sugere, esses carboidratos têm uma composição mais complicado do que os carboidratos simples. Eles incluem os amidos e fibras. Cereais, massas, arroz, legumes e frutos são todos os carboidratos complexos. Muitos são baixos em calorias e rica em fibras.

Esses carboidratos são frequentemente chamados a, bons “carboidratos.e açúcares simples são às vezes chamados, maus “carboidratos. Mas muito de qualquer tipo pode levar a muitas calorias, a ganho de peso.

Como muitos de carboidratos na forma de fibras é especialmente importante. Os nutricionistas recomendam que você tente obter 14 gramas de fibras para cada 1.000 calorias que você ingere a cada dia. Pesquisas têm mostrado que dietas ricas em fibras pode ajudar na perda de peso ou controle de peso, e pode diminuir o risco de doenças cardíacas e outras doenças. Boas fontes de fibra incluir alimentos integrais, frutas e legumes.


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Quantos carburadores que eu preciso todos os dias?

Como regra geral, os carboidratos devem compor cerca de metade a dois terços de todas as calorias que você ingere diariamente. No entanto, ele, AOS importante conversar com seu médico sobre a quantidade de carboidratos que você precisa e quais os tipos são bons para você.

De acordo com o Dietary Guidelines for Americans, dietas que exigem quantidades muito baixas ou muito elevado de hidratos de carbono são susceptíveis de resultar em valores baixos de outros nutrientes importantes. Portanto, essas dietas não são recomendadas para o longo prazo, mesmo que ajudam a perder um pouco de peso a curto prazo.

Mais uma razão para ficar com um plano de alimentação inteligente que inclui o seguinte:

Carboidratos mais complexos, como frutas ricas em fibras, vegetais e grãos integrais

Menos carboidratos simples como doces, açúcar refinado e refrigerantes

Cerca de metade a dois terços do total de calorias de carboidratos por dia

Agora um plano de alimentação saudável, que faz todo o sentido.

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